Fruits de mer frais
Fruits de mer frais
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Découvrez notre grande sélection de fruits de mer frais
disponible toute l’année

Chaque semaine, EGP importe plus de 55 000 kilos de poissons et de fruits de mer. Une impressionnante variété de produits frais et congelés provenant des quatre coins du monde et distribuée à travers le grand Montréal.

Profitez de poissons et fruits de mer à leur meilleur, consultez le calendrier des pêches.

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Buccins de mer

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Buccins de mer

  • Provenance: QUÉBEC
  • Disponibilité: avril à novembre.
  • Format: variable.
  • Nutrition : faible en gras, riche en protéines, bonne source de phosphore, calcium, iode, vitamine C et D.
Chair de Crabe

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Chair de Crabe

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Chair de Crabe

  • Provenance: CANADA, ÉTATS-UNIS, CHINE
  • Disponibilité: tout au long de l’année
  • Format: Chair Bleue Pasteurisée – Pince ou Jumbo Lump, Flocons
  • Poids: Unités variables
  • Nutrition : faible en gras, bonne source de protéine, omégas-3, vitamine B12, sélénium, cuivre et zinc.
Crabe des Neiges

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Crabe des Neiges

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Crabe des Neiges

  • Provenance: QUÉBEC
  • Disponibilité: tout au long de l’année sauf pour certains produits.
  • Format : Sections 5-8, 8-10, 10+
  • Nutrition : faible en gras, bonne source de protéine, omégas-3, vitamine B12, sélénium, cuivre et zinc.
Crevettes de Matane

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Crevettes de Matane

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Crevettes de Matane

  • Provenance: MARITIMES
  • Disponibilité: avril à décembre (selon la température)
  • Format: cuites et décortiquées
  • Poids: vendu en caisse de 10 lbs
  • Nutrition : faible en gras, riche en protéines, bonne source d’oméga-3 et vitamines.
Écrevisses

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Écrevisses

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Écrevisses

  • Provenance: QUÉBEC
  • Disponibilité: avril à juin et septembre à novembre
  • Format: se vend au kilo
  • Nutrition : riche en potassium, vitamine B12, niacine, phosphore et cuivre
Escargots

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Escargots

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Escargots

  • Provenance: FRANCE
  • Disponibilité: variable
  • Format: en canne
  • Poids : 125 gr ou 800 gr
  • Nutrition : bonne source de protéines, fer, calcium, phosphore et cuivre.
Homards Vivants

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Homards Vivants

  • Provenance: ILE DU PRINCE EDOUARD, NOUVELLE-ÉCOSSE, NOUVEAU-BRUNSWICK, TERRE-NEUVE
  • Disponibilité: tout au long de l’année.
  • Format: les homards sont vendus vivants frais ou cuits congelés.
  • Poids: un homard peut peser entre 1-1.25lb, 1.25-1.5lb ou 1.5-2lb.
  • Nutrition : riche en protéines, omega-3, complexe-B, minéraux. Contient des purines.
Huîtres

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Huîtres

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Huîtres

  • Provenance: NOUVEAU-BRUNSWICK, NOUVELLE ÉCOSSE, ILE DU PRINCE EDOUARD
  • Disponibilité: tout au long de l’année sauf pour certaines espèces qui peuvent être plus difficiles à obtenir.
  • Format: les huîtres sont vendues à la caisse.
  • Nutrition : excellente source de fer.
Huîtres Trésor du Large

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Huîtres Trésor du Large

  • Produit du Québec
  • Disponibilité: de septembre à janvier.
  • Format: 2.5 ou 3 pouces, vendu à la caisse – compte de 100.
  • Nutrition : bonne source de minéraux, vitamines, iode et manganèse.
Moules

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Moules

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Moules

  • Provenance: CANADA (ILE DU PRINCE EDOUARD)
  • Disponibilité: tout au long de l’année mais plus ‘’odorantes’’ pendant les mois d’été (juin-juillet-août) à cause de la saison de reproduction.
  • Format: les moules sont vendues au kilo ou en sac de 2lbs.
  • Nutrition : bonne source de vitamines et minéraux, oméga-3, acide folique.
Oursins de Mer Vivants

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Oursins de Mer Vivants

  • Produit du Québec
  • Disponibilité: de novembre à mars, plus difficile à avoir en hiver.
  • Format: l’oursin frais se vend au kilo.
  • Poids: variable.
  • Nutrition : riche en sels minéraux et vitamines.
Palourdes

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Palourdes

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Palourdes

  • Pasta, Littleneck, Cherrystone
  • Provenance: CANADA, ÉTATS-UNIS
  • Disponibilité: tout au long de l’année sauf pour certaines espèces qui peuvent être plus difficiles à obtenir.
  • Format: les palourdes sont vendues au kilo.
  • Nutrition : excellente source de fer.
Pétoncles en Coquille Vivantes

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Pétoncles en Coquille Vivantes

  • Disponibilité: du mois d’avril au mois de décembre. Plus difficile à avoir de janvier à mars.
  • Format: U-10, 10-20
  • Poids: se vend en caisse de 10 lbs
  • Nutrition : bonne source de protéines, oméga-3, phosphore, sélénium, magnésium et vitamine B12